تنوع غذایی یکی از ویژگیهای بومی و از منظری یکی از جاذبههای بالقوه کشورهای مختلف است که میتواند در کنار سایر خصوصیات آنها، زمینه و عامل جذب گردشگران باشد. گوناگونی و غنای میراث تغذیهای و خوراکیهای سرزمینهای مختلف، نشانگر و معرف دیرینگی و عمق فرهنگ هر سرزمین و وجهی از وجوه مختلف کارکردهای اجتماعی و دستاوردهای زندگی یک قوم و یک جغرافیای انسانی است و از این رو، شناخت این میراث و این مجموعه از دستاوردهای ملی، میتواند افراد را با ابعاد جدیدی از زندگی اجتماعی و تاریخی مردمان سرزمین های مختلف دنیا آشنا کند.
«مجموعه باغ-رستوران ملل» بر همین اساس و با تکیه بر همین نگاه شکل گرفته و قصد دارد در فضایی که ملهم از معماری بومی و ملی نقاط مختلف دنیا و متکی بر عناصر و ویژگیهای خاص و منحصربهفرد معماری کشورهای شاخص هر قاره است، فضایی را فراهم کند که مراجعان و مشتریان بتوانند در آن، علاوه بر آشنایی با عناصر معماری کشورهای هدف، بدون هموار کردن رنج سفر، از مجموعه خوراکیهایی که در این مکان عرضه میشود، برخوردار شوند و تجربهای جدید و جذاب را از بازار بزرگ ایران با خود به ارمغان ببرند.
در معماری این مجموعه سعی شده است فضایی ایجاد شود تا افراد حاضر در این مجموعه رستورانی، خود را در کوچهها و خیابانهای کشورهای هدف بیایند و بتوانند بهرغم برخورداری از ذائقهها و سلایق مختلف، فضایی مفرح و جذاب و طعمهایی تجربه نشده را تجربه کنند.
همچنین برای رفاه بیشتر مراجعان و مشتریان، بخشی از باغ-رستوران به شکلی ویژه متناسب با نیازهای کودکان ساخته شده و این امکان، حتماً رضایت و آرامش خانوادههای دارای فرزند را مهیا خواهد کرد.